Quando si torna dalle vacanze, molti dei ricordi più belli sono collegati alle esperienze culinarie vissute. Pantelleria è famosa non solo per la sua bellezza naturalistica, ma anche per le specialità culinarie. La bontà dei capperi, dei frutti di mare, dei dolci tipici e dei vini di zibibbo è riconosciuta in tutto il mondo. 

Per questo, abbiamo selezionato per te 5 tra i ristoranti più apprezzati dai Panteschi e dai nostri clienti.

tra i ristoranti storici dell'isola, vi consigliamo "La Nicchia".  

Questo ristorante situato alle porte del paesino di scauri offre l'esperienza di cenare all'interno di un giardino pantesco. Il ristorante propone autentici piatti della tradizione che racchiudono il meglio della cucina classica e contemporanea. Vi consigliamo questo posto anche per un'aperitivo con vista sul tramonto. 

Situato tra le contrade di scauri e rekhale si trova il ristorante dei "Giardini Dei Rodo". Tra le location più romantiche dell'isola questo posto magico e pieno di storia tramanda l'amore per la propria terra. Le proposte culinarie richiamano le tradizioni ed esaltano le materie prime, ma senza rinunciare a combinazioni nuove e gustose.

A due passi dal famoso arco dell'elefante, si trova il ristorante "le cale". Situato in riva al mare è la location perfetta per cenare e rilassarsi al chiaro di luna. La cucina, squisitamente locale, offre specialità tipiche e rivisitazioni originali, attraverso cui scoprire le eccellenze culinarie dell'isola. Da pranzo a cena è un punto di riferimento per i visitatori ma soprattutto per i panteschi. 

Ai piedi del paesino di Tràcino, all'interno del resort "Pantelleria Dream" si trova il ristorante Acquamore. Immerso nella vegetazione su terrazze panoramiche vista mare, questo ristorante di charme è il luogo perfetto per gustare piatti a base di pesce e crostacei.  Con lo chef Pietro Mangani, con esperienza nel panorama stellato, farete un viaggio enogastronomico, che muove dalla bellezza, passando per il gusto fino ad arrivare a toccare il cuore sensoriale. 

In Località mursìa, con terrazza vista mare, si trova il ristorante "Scruscio". Nel ristorante di Salvatore Bottaro, uno dei più talentuosi Giovani chef panteschi,  il ristorante Scruscio, è un vero e proprio laboratorio di esperienze sensoriali, che partono dal gusto per avvolgere inevitabilmente ogni altra percezione, in una spirale di sapori, odori, colori e ricordi destinati a lasciare un piacere persistente in ogni suo commensale.

Di seguito dove trovarli e come prenotare: 

1) La NIcchia

Posizione: https://maps.app.goo.gl/WMwUvW1tnV1mK8cX7
Prenotazioni: 0923 916342

2) I Giardini Dei Rodo
Posizione: https://maps.app.goo.gl/vdMTBW4dHw3F4mtXA
Prenotazioni online: https://bit.ly/3n495sK

3) Le Cale
Posizione: https://maps.app.goo.gl/RdG5dG8hbCNK3Cyt6
Prenotazioni: 0923915451

4) Acquamore
Posizione: https://maps.app.goo.gl/WJTve44kzgWkRHTF9
Prenotazioni: 3313961767

5) Scruscio
Posizione: https://maps.app.goo.gl/JuVwuhvsPcCwrjc4A
Prenotazioni: 3809039362